Foglalás

Sky Lounge

 

 

SKY LOUNGE

 

 A város legkitűnőbb kivetitőjével, kiváló ételekkel, italokkal, nagyszerű hangulattal és lélegzetelállító látvánnyal várjuk. 

 

Minden nap 12:00 és 23:00 között.

 

 

ELŐÉTELEK ÉS SALÁTÁK

 

Superfood saláta, avokádóval, újhagymával, csírával,

szója babcsírával, uborkával és pirított magvakkal (S;P;N)

3800 Ft

Marinalt rák saláta ropogós rozs kenyér,

tükör tojás, snidling (G;D;E;MO;F;C)

3600 Ft

Fekete és fehér quinoa saláta, cream fresh,

marinált bébi répa, avocado, bébi római saláta

5100 Ft

Grillezett zöldspárga, sült sonka,

új burgonya, francia retek (E;D)

Osetra kaviárral (15g) (F)

 

3800 Ft

18700 Ft

Oresta kaviár (30g) klasszikus hozzávalókkal (F;E;D;G) 35000 Ft

 

LEVESEK

 

Gazpacho, uborkás fokhagyma hab, bébi római saláta

2200 Ft

Hideg uborka krémleves kaporral,

marinált rákkal (D;C;F)

2400 Ft

Zsenge zöldborsó ragu leves csirke fás galuska,

orzo tészta, új hagyma (G;CE)

2200 Ft

 

BURGEREK & WRAPPOK

 

Royal sajtburger, ausztrál prémium minőségű

marhanyakból házi paprika chutney (G;E;D;P;N)

 

4500 Ft

Vegetáriánus csicseriborsó burger

házi paprika chutney (G;D;P;N)

 

3700 Ft

Kézműves bárány kebab feta sajttal,

harissával pitában,tzatziki salátával (G;D;P;N;CE)

 

3900 Ft

Marha húsos chili con carne búza tortilla tekercsben,

avokádó püré, paradicsom salsa,

tejföl és kukorica saláta (G;D;CE)

 

3200 Ft

Csirke cézár búza tortilla tekercsben, parmesan sajt

és koktél paradicsom saláta (G;E;D)

 

3800 Ft

 

GRILL STEAK

 

Hátszín steak búzával táplált Ausztrál marhábólm (200g) (D)

7500 Ft

Argentin rib eye steak (200g) (D)

6900 Ft

Vörös tonhal steak (200g)

7900 Ft

Indiai paneer sajt (D)

2500 Ft

 

KÖRETEK

 

  Sült új burgonya friss fűszeres tejföllel (D)

1500 Ft

Grillezett zöldségek

800 Ft

Grillezett kukorica (D)

800 Ft

Majonézes káposzta saláta (E)

800 Ft

Humusz (SE;N)

800 Ft
Friss saláta ropogós zöldségekkel 800 Ft

 

DESSZERTEK

 

Étcsokoládés brownie málna zselével

és tejszínhabbal (G;D;E;N;P)

1900 Ft

Citromos panna cotta maracujával (G;D;E;N;P)

1900 Ft

Eton mess (E;D)

1900 Ft

Friss gyümölcsök sorbet-val

1900 Ft

Jégkrém válogatás – 1 gombóc (E;D)

600 Ft

 

 

 

Kérem tájékoztassa a személyzetet, amennyiben speciális ételérzékenysége van!

Jelmagyarázat:

G: glutént tartalmazhat, C: rákot és kagylót tartalmazhat, E: tojást tartalmazhat,

F: halat tartalmazhat, P: mogyorót tartalmazhat,

S: szóját tartalmazhat, D: tejterméket tartalmazhat, N: magvakat tartalmazhat,

Ce: zellert tartalmazhat, M: mustárt tartalmazhat

SE: szezámmagot tartalmazhat; SD: 10 g/kg-nál magasabb kén-dioxid tartalom;

L: csillagfürtöt tartalmazhat; MO: puhatestűeket tartalmazhat

 

A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel. A teljes összegből a személyzet tagjai részesülnek.

 

 

Asztalfoglalás